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这菜,每周要吃点,胃润肠,身体好,老人孩子都要多吃!

[2020-03-25 12:27:01] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:这菜,每周要吃点,胃润肠,身体好,老人孩子都要多吃!这菜,每周要吃点,胃润肠,身体好,老人孩子都要多吃!说起菜花,它可能是很多家庭餐桌上最常见的一种下饭菜。菜花的做法有很多种,不管怎么做,它都是一道非常爽口的蔬菜,大人小孩都喜欢吃。最常见的是热炒,简单快捷,很快就能上桌,花费不了多长时间。我在家里经常把菜花和五花肉搭配一起炒,因为觉得炒菜花时,它吸收食用油的能力比较大,所以用五花肉

  原标题:这菜,每周要吃点,胃润肠,身体好,老人孩子都要多吃!

  这菜,每周要吃点,胃润肠,身体好,老人孩子都要多吃!说起菜花,它可能是很多家庭餐桌上最常见的一种下饭菜。菜花的做法有很多种,不管怎么做,它都是一道非常爽口的蔬菜,大人小孩都喜欢吃。最常见的是热炒,简单快捷,很快就能上桌,花费不了多长时间。我在家里经常把菜花和五花肉搭配一起炒,因为觉得炒菜花时,它吸收食用油的能力比较大,所以用五花肉搭配,既可以提高菜的美味,也可以在热炒时少放一些食用油。今天孩子在家,她比较喜欢吃青椒,我又搭配了青椒进行,是这道菜又增加了一个独特的味道。

  这菜很多人不爱吃,学会这种做法,香辣过瘾又下饭,每次都吃撑!菜花营养丰富,很家常却又很美味,我家孩子和我非常喜欢吃菜花,我经常给她做菜花,每周至少一次吃菜花,那咱就做最受欢迎的五花肉炒菜花,那味道真是叫绝,简单快手,在家做出饭店的味道,十分钟出好菜,营养美味又下饭。这道菜是我家的看家菜,每周必做,尤其是夏天是菜花最便宜的季节了。菜花搭配五花肉、青椒做出来的菜在颜值层次上会更分明一些,增加了食欲。在味道也有增加的一层微辣,是它下饭时更有口感。现在我把这道菜的做法分享给大家,喜欢的朋友可以点赞啊!

  食材:有机菜花半朵、五花肉1块、青椒半个、姜1块、蒜3粒、1勺料酒、半勺盐、半勺生抽、1勺豆瓣酱和少许白糖。

  做法:

  1、食材备好。

  2、五花肉洗干净,切成薄片,用1勺料酒,半勺盐,半勺生抽抓匀,腌制15分钟。

  3、有机菜花切成小朵,洗净。

  4、青椒切成小块,姜蒜切末备用。

  5、烧适量热水,把菜花倒进去焯水2分钟左右,再捞出来用冷水泡下,不要煮太久,不然口感不脆。

  6、起锅倒油,爆香姜蒜末,放入五花肉,把五花肉块炒出油脂,放入1勺豆瓣酱和少许白糖,和五花肉一起炒匀。

  7、放入菜花和青椒块和五花肉一起炒匀。

  8、加1勺鸡精翻炒青椒断生即可,我没再加其它调味品,味道刚刚好,可以根据口味放生抽和盐调味。

  9、一盘香辣脆爽的五花肉炒菜花就完成了,口感脆嫩,入味又好吃,太下饭了。

  莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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