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深圳哪里有好吃的柴火鸡?新固乡柴火鸡——一家有“家乡味”的美食餐厅

[2019-10-10 00:38:28] 来源:本站 编辑:小编 点击量:
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导读:独自在外打拼的游子们,是否经常会常常想念起家乡的味道?今天,深港在线小编为大家推荐一家有“家乡味”的餐厅——新固乡柴火鸡!新固乡柴火鸡——有“家乡味”的餐厅对于专业的厨师来说处理鸡肉是一件容易却不简单的工作毛要处理的一干二净血要清洗的无影无踪每一刀下去都快准狠——利落切好之后装盘奇妙的表演即将开始每

  独自在外打拼的游子们,是否经常会常常想念起家乡的味道?今天,深港在线小编为大家推荐一家有“家乡味”的餐厅——新固乡柴火鸡!

  新固乡柴火鸡——有“家乡味”的餐厅

  对于专业的厨师来说

  处理鸡肉是一件容易却不简单的工作

  毛要处理的一干二净

  血要清洗的无影无踪

  每一刀下去都快准狠

  ——利落

  切好之后装盘

  奇妙的表演即将开始

  每一个桌子上

  都像是竖立了一个小小的烟囱

  而表演道具

  正是这一口口神秘的锅

  姜片、蒜头、小洋葱头

  一同放入锅中

  爆炒出味

  味道完全释放后

  加入调料和秘制的豆瓣酱

  再放入鸡肉

  继续一顿爆炒

  那么

  神奇鸡肉在哪里?

  在这里!

  一切都在烟囱里进行!

  当着你的面现场炒

  绝对新鲜

  绝对卫生

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  新固乡柴火鸡

  名副其实是用真正的柴火在烹制

  看着一根根干柴被丢入

  思绪也仿佛被带回了那遥远的故乡

  而柴火烹制下的鸡肉

  也更加的入味

  口感更加充满嚼劲

  鸡的肉香

  配上秘制豆瓣酱的酱香

  丰富的味道在唇齿间游荡

  鸡皮绵软

  鸡脚入口即化

  整只鸡哪怕偏瘦的地方

  也是非常的松软好咬

  而且不止是柴火鸡哦

  柴火乳鸽、柴火鱼、柴火鹅、柴火牛腩

  三味鸭掌、三味凤爪

  多种食材

  任君选择

  我猜你一定有看到锅边黄澄澄的圆饼对吗

  它是新固乡柴火鸡的另一个特色

  玉米饼锅馍

  既然是玉米饼

  自然是用玉米制作而成

  没有多余的香精和糖

  玉米原始的香甜被体现的淋漓尽致

  吃的时候甚至可以吃到玉米粒

  粗粮独特的滋味惹人食指大动

  莴笋、千张、香菜或者是更多你喜欢的菜

  都可以一起放入这一锅柴火鸡之中

  荤素搭配

  好吃不贵

  酸萝卜和凉拌藕尖

  一个酸甜爽口

  一个麻辣脆嫩

  中和你的口感

  丰富你的味蕾

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  最后还有一定一定一定不能错过的生煎包

  简单四个字

  皮脆馅香

  酥脆的外皮和松软的内馅一起咬下

  带有一丝焦焦的感觉

  又有馅料的清香

  深港在线专访视频

  商家信息

  店名:新固乡柴火鸡

  美味地址:大梅沙村101-3号(五谷芳乳鸽王鹏城菜馆西边旁,导航:鹏城酒店)

  美味电话:0755-25152123

  更多精彩内容,请查看深港在线微信公众号

  微信号:loveszhk

  特别声明:本文图片均由深港在线实地拍摄,版权所有

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